火锅英雄传奇揭幕：看老外学徒“云游”火锅江湖

6月8日下午，重庆(chóngqìng)北仓文创园小剧场内，作为“麻辣(málà)重庆·火锅英雄”渝港澳（亚欧）“Z世代”联合探秘重庆火锅行动的重要一站，纪录片《火锅英雄传奇之(zhī)重庆火锅的老外学徒》发布会在此举行。来自四川外国语(wàiguóyǔ)学院的70余名师生和(hé)留学生齐聚一堂，共同见证这部以“微综艺+微纪录片”形式呈现的匠心之作。 如何以国际“Z世代”喜闻乐见(xǐwénlèjiàn)的方式，讲述重庆火锅背后的中国故事，让这股麻辣鲜香成为连接(liánjiē)不同文化的桥梁？这正是《火锅英雄(yīngxióng)传奇》创作团队的初心与(yǔ)使命。该片通过俄罗斯、赤道几内亚、越南(yuènán)等外国青年学徒的视角，深入探索重庆火锅的奇妙世界。从对火锅原材料的初识，到掌握火锅底料炒制的精髓(jīngsuǐ)，留学生们在重庆火锅的江湖中，开启了一场别开生面的学习之旅。 发布会现场，纪录片片段的播放瞬间(shùnjiān)点燃了观众的热情。镜头中，留学生们为调制出一锅地道的重庆火锅而不懈努力，他们那份对美食的热爱(rèài)与执着，深深打动了在场的每(měi)一个人。这些故事，不仅是重庆火锅魅力的见证，更是火锅文化(wénhuà)跨越国界、触动人心的生动写照。 “美食是最无国界的语言，火锅是最具感染力的社交场景。”纪录片创作团队负责人表示，他们(tāmen)期待这部(zhèbù)作品能够成为连接全球“Z世代”的新纽带，让重庆火锅真正(zhēnzhèng)成为传播中国文化的闪亮名片。 发布会上，留学生们纷纷表示，通过参与纪录片拍摄，他们不仅学到了火锅制作的技艺(jìyì)，更(gèng)深刻体会到了中国饮食文化的博大精深与火锅师傅们的匠人精神。“重庆火锅的魅力，不仅仅在于它的味道(dào)，更在于它背后所承载的文化与情感(qínggǎn)。”一位留学生感慨道。 未来，这部纪录片将通过多渠道传播，让全球观众共同感受(gǎnshòu)重庆火锅的(de)独特魅力，体验中国饮食文化的深厚底蕴。 （中国日报重庆记者站(jìzhězhàn) 谭英姿）